చైనాలో పులియబెట్టిన ఫీడ్ పరిశోధన స్థితి

చైనా యొక్క పులియబెట్టిన ఫీడ్ టెక్నాలజీ ఐరోపా మరియు అమెరికన్ దేశాల కంటే ఆలస్యంగా ప్రారంభమైంది, అయితే గత దశాబ్దంలో వేగంగా అభివృద్ధి చెందింది. ప్రస్తుతం, బాసిల్లస్ మరియు లాక్టిక్ యాసిడ్ బాక్టీరియా ఆధిపత్యంలో ఉన్న సమ్మేళనం ప్రోబయోటిక్ సన్నాహాలు మార్కెట్లో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తున్నాయి మరియు సంతృప్తికరమైన ప్రభావాలను అందిస్తాయి. సూక్ష్మజీవుల పులియబెట్టిన ఫీడ్ టెక్నాలజీ పశుపోషణలో కొత్త పరిశోధన హాట్‌స్పాట్‌గా ఉద్భవించింది.

2003 అధికారిక ప్రకటనలో, చైనా వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ పశుగ్రాసంలో చేర్చడానికి అనుమతించబడిన సూక్ష్మజీవుల జాతుల జాబితాను నవీకరించింది.బాసిల్లస్ లైకెనిఫార్మిస్, బాసిల్లస్ సబ్‌టిలిస్, బిఫిడోబాక్టీరియం బిఫిడమ్, ఎంటరోకోకస్ ఫేకాలిస్, ఎంటరోకోకస్ ఫెసియమ్, లాక్టోబాసిల్లస్ లాక్టిస్, లాక్టోబాసిల్లస్ అసిడోఫిలస్, లాక్టోబాసిల్లస్ కేసీ, లాక్టోకోకస్ లాక్టిస్, లాక్టోబాసిల్లస్ పెయోక్టికస్ పెక్టికస్ పెంటోసాసియస్, కాండిడా యుటిలిస్, సాక్రోరోమైసెస్ సెరెవిసియా, మరియు రోడోప్సూడోమోనాస్ పలుస్ట్రిస్.

ఫీడ్ కోసం కిణ్వ ప్రక్రియ పద్ధతులు సాధారణంగా ఘన-స్థితి కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు ద్రవ-స్థితి కిణ్వ ప్రక్రియగా విభజించబడ్డాయి. లిక్విడ్ కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతికత ప్రధానంగా విదేశాలలో అవలంబించబడుతుంది, అయితే ఘన-స్థితి కిణ్వ ప్రక్రియ చైనాలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం సహజంగా లభించే లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా మరియు ఈస్ట్‌లపై ఆధారపడుతుంది. ఘన-స్థితి కిణ్వ ప్రక్రియ సరళమైనది, తక్కువ-ధర మరియు పారిశ్రామిక అనువర్తనానికి ఆచరణాత్మకమైనదని ఆచరణాత్మక ఉత్పత్తి నిరూపించబడింది. ఇది మాన్యువల్ మెటీరియల్ టర్నింగ్‌ను తొలగిస్తుంది, శ్రమ తీవ్రతను తీవ్రంగా తగ్గిస్తుంది, భారీ ఉత్పత్తికి మద్దతు ఇస్తుంది మరియు దేశవ్యాప్త ప్రచారానికి అత్యంత అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రస్తుతం, చైనాలో పులియబెట్టిన ఫీడ్ పౌల్ట్రీ, ఆక్వాకల్చర్, రుమినెంట్స్ మరియు స్వైన్‌లతో సహా అన్ని పశువుల రంగాలలో వర్తించబడుతుంది.

2003లో, బ్రాయిలర్ ఆహారంలో పులియబెట్టిన మొక్కజొన్న గడ్డి పొడిని సముచితంగా భర్తీ చేయడం వల్ల ఫీడ్ ఖర్చులు తగ్గడమే కాకుండా మాంసం నాణ్యత కూడా మెరుగుపడుతుందని జాంగ్ గుయిరోంగ్ కనుగొన్నారు, ఇది ఆకుపచ్చ బ్రాయిలర్ ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడానికి సమర్థవంతమైన విధానాన్ని అందిస్తుంది. 2007లో, Zhu Liguo పులియబెట్టిన ఫీడ్‌తో మాంసం బాతులపై ఫీడింగ్ ట్రయల్స్ నిర్వహించింది మరియు పులియబెట్టిన ఫీడ్ ఫీడ్ రుచిని మెరుగుపరిచిందని, ఫీడ్ మార్పిడి నిష్పత్తిని తగ్గించిందని, స్లాటర్ పనితీరును పెంచిందని మరియు ఫీడ్ ఖర్చులను తగ్గించిందని ధృవీకరించింది. 2004లో, లువో మరియు ఇతరులు. 14% పులియబెట్టిన సోయాబీన్ భోజనంతో అనుబంధ గ్రూపర్ ఆహారాలు; నియంత్రణ సమూహం (p> 0.05) తో పోలిస్తే బరువు పెరుగుట రేటు గణనీయమైన తేడాను చూపించలేదు, అయినప్పటికీ సోయాబీన్ భోజనం (p <0.05) యొక్క అధిక చేరిక స్థాయిలతో బరువు పెరుగుట గణనీయంగా తగ్గింది. అలాగే 2004లో, జాంగ్ నైఫెంగ్ మరియు ఇతరులు నిర్వహించిన మటన్ గొర్రెలపై దాణా ప్రయోగాలు. ఆపిల్ పులియబెట్టిన ఫీడ్ రోజువారీ బరువు పెరుగుట మరియు గొర్రెల వ్యాధి నిరోధకతను పెంచుతుందని నిరూపించారు. 2008లో, కోబాషి మరియు ఇతరులు. తినిపించిన పందిపిల్లలకు ద్రవ పులియబెట్టిన ఫీడ్ మరియు ప్రేగులలో లాక్టిక్ యాసిడ్ బాక్టీరియా యొక్క పెరిగిన జనాభాను గమనించింది, ఇది ద్రవ పులియబెట్టిన ఫీడ్ హానికరమైన బ్యాక్టీరియా యొక్క విస్తరణను అణిచివేస్తుందని సూచిస్తుంది. మొత్తంమీద, పులియబెట్టిన ఫీడ్ చైనాలో పౌల్ట్రీ, రూమినెంట్ బ్రీడింగ్, ఆక్వాకల్చర్ మరియు పందుల పెంపకంలో మంచి అప్లికేషన్ అవకాశాలను అందిస్తుంది.

పూర్తి ఫార్ములా ఫీడ్ కంటే పులియబెట్టిన ఫీడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు

1998లో, సన్ బింగ్‌జాంగ్ ఈస్ట్ ఫైటేజ్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుందని మరియు మోనోగాస్ట్రిక్ జంతువులలో భాస్వరం వినియోగ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని సూచించారు. ఇంకా, పులియబెట్టిన ఫీడ్‌లోని ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవులు నిర్దిష్ట-కాని రోగనిరోధక నియంత్రకాలుగా పనిచేస్తాయి, ఇవి ఫాగోసైట్ కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తాయి లేదా జంతువుల స్వాభావిక రోగనిరోధక విధులను సక్రియం చేయడానికి సహాయకులుగా పనిచేస్తాయి. వాంగ్ లిజువాన్ (1999) మరియు జాంగ్ గుడాంగ్ (1998) విడివిడిగా పులియబెట్టిన ఫీడ్ నుండి ప్రోబయోటిక్స్ జంతువుల ప్రేగులను వలసరాజ్యం చేస్తాయని మరియు పోషకాల జీర్ణక్రియను సులభతరం చేసే సమృద్ధిగా జీవక్రియలను ఉత్పత్తి చేస్తుందని, తద్వారా జంతువుల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని వేగవంతం చేస్తుందని కనుగొన్నారు.

గిల్ మరియు ఇతరులచే 2002 అధ్యయనం. లాక్టోబాసిల్లస్ జాతులు హోస్ట్ రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తాయని వెల్లడించింది.

2001లో, హు జింగ్‌డాంగ్ మరియు ఇతరులు. కొన్ని ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవులు ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తాయని కనుగొన్నారు; ఉదాహరణకు, బిఫిడోబాక్టీరియం మరియు లాక్టోబాసిల్లస్ ద్వారా స్రవించే ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ గ్లైకోసిడేస్‌లు ఎపిథీలియల్ కణాలపై బ్యాక్టీరియా టాక్సిన్‌ల సంశ్లేషణ మరియు దాడిని నిరోధిస్తాయి.

అలాగే 2001లో, జు యింగ్ మరియు ఇతరులు. లాక్టోబాసిల్లస్ అసిడోఫిలస్ మరియు లాక్టోబాసిల్లస్ బల్గారికస్ వంటి కొన్ని లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా ట్రేస్ హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుందని పేర్కొంది, ఇది అనేక బ్యాక్టీరియా, ముఖ్యంగా గ్రామ్-నెగటివ్ వ్యాధికారక జాతుల పునరుత్పత్తిని నిరోధిస్తుంది.

2002లో, జు షానన్ మరియు ఇతరులు. సాంప్రదాయిక ఫీడ్‌కు సంబంధించి సూక్ష్మజీవుల పులియబెట్టిన ఫీడ్ యొక్క ప్రధాన బలాలను సంగ్రహించారు: ప్రోబయోటిక్స్ అధిక-నాణ్యత ఫీడ్ ప్రోటీన్ ముడి పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి తక్కువ-ధర వ్యవసాయ మరియు తేలికపాటి పరిశ్రమ ఉప ఉత్పత్తులను పులియబెట్టడం. అటువంటి ఫీడ్ యొక్క అప్లికేషన్ వ్యర్థాల రీసైక్లింగ్‌ను గుర్తిస్తుంది, ఫీడ్ మార్పిడి సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది మరియు పశువుల పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది. అదనంగా, పులియబెట్టిన ఫీడ్ జంతు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి పేగు వృక్ష సంతులనాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేస్తుంది, నిసిన్ వంటి బాక్టీరియోసిన్‌లు ప్రతినిధి ఫంక్షనల్ మెటాబోలైట్‌లుగా ఉంటాయి.

2006లో, Qi Guanghai et al. పులియబెట్టిన ఫీడ్‌లోని ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవులు జంతువుల ప్రేగులలో హానికరమైన బ్యాక్టీరియా యొక్క సంశ్లేషణ మరియు పునరుత్పత్తికి ఆటంకం కలిగించడానికి పోటీ మినహాయింపును చూపుతాయని వివరించారు, ఇది ముఖ్యంగా అభివృద్ధి చెందని లేదా క్రమబద్ధీకరించని పేగు మైక్రోఫ్లోరాతో యువ జంతువులకు చాలా ముఖ్యమైనది.

2008లో, లూ షుక్సియా మరియు ఇతరులు. కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన పాలీపెప్టైడ్ పదార్థాలు గ్రామ్-పాజిటివ్ బ్యాక్టీరియాపై నిరోధక ప్రభావాలను చూపుతాయని కనుగొన్నారు.